Polvere di acido shikimicoè un composto naturale presente nelle piante. È un precursore nella biosintesi dei composti aromatici, inclusa l'importante classe di sostanze chimiche chiamate fenilpropanoidi. Questi fenilpropanoidi sono coinvolti nella sintesi di varie molecole, come flavonoidi, lignani e molti altri metaboliti secondari. È di particolare interesse perché è un intermedio chiave nella produzione del farmaco antivirale oseltamivir, comunemente noto come Tamiflu. L'oseltamivir è utilizzato per trattare e prevenire le malattie influenzali. La produzione di oseltamivir comporta l'estrazione dell'acido shikimico da alcune fonti vegetali, come l'anice stellato o la gomma cinese, e la successiva modifica chimica.
Shaanxi Medibridge Biotech Co., Ltd. fornisce estratti vegetali, ingredienti nutrizionali e prodotti con specifiche personalizzate per diverse esigenze di approvvigionamento e formulazione. Supportiamo una fornitura stabile, la corrispondenza delle specifiche di routine e un servizio di imballaggio flessibile per lo sviluppo di prodotti basati sugli ingredienti-.
COA
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Nome del prodotto |
Numero CAS |
Numero di lotto |
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Polvere di acido shikimico |
138-59-0 |
MB2604150257 |
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Data del produttore |
Data dell'analisi |
Data di scadenza |
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2026/4/15 |
2026/4/16 |
2028/4/15 |
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Quantità campione Base |
Imballaggio |
Metodo di prova |
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100KG |
25 kg/tamburo |
HPLC |
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Articolo |
Standard |
Risultati |
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Aspetto |
Polvere bianca |
Conforme |
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Odore |
Caratteristica |
Conforme |
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Analisi |
Maggiore o uguale al 98% |
98.68% |
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Dimensione delle particelle |
100% passa 80 mesh |
Conforme |
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Cenere |
Inferiore o uguale al 5,0% |
1.68% |
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Perdita all'essiccazione |
Inferiore o uguale al 5,0% |
2.23% |
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Metalli pesanti |
Inferiore o uguale a 20 ppm |
Conforme |
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COME |
Inferiore o uguale a 3 ppm |
Conforme |
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Pb |
Inferiore o uguale a 5 ppm |
Conforme |
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Hg |
Inferiore o uguale a 0,5 ppm |
Conforme |
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CD |
Inferiore o uguale a 0,5 ppm |
Conforme |
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Microbiologico |
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Conteggio totale delle piastre |
Inferiore o uguale a 1000cfu/g |
Conforme |
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Lieviti e muffe |
Inferiore o uguale a 100cfu/g |
Conforme |
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Salmonella |
Negativo |
Negativo |
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E.Coli |
Negativo |
Negativo |
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Stafilococco aureo |
Negativo |
Negativo |
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Conclusione |
Il batch è conforme allo standard IN-HOUSE |
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Farmacologia e biologia molecolare
- Precursore per la sintesi dei farmaci anti-influenzali
Meccanismo d'azione: caratterizzato da un'esclusiva struttura ad anello a sei- membri con più centri chirali, l'acido shikimico funge da precursore centrale insostituibile per la sintesi industriale dell'oseltamivir fosfato (Tamiflu), un importante inibitore della neuraminidasi.
Obiettivi ed efficacia: l'oseltamivir inibisce specificamente la neuraminidasi sulla superficie dei virus influenzali (Tipi A e B), prevenendo il rilascio di particelle virali appena replicate dalle cellule ospiti e arrestando così la diffusione virale.
- Effetti anti-trombotici e miglioramento della microcircolazione
Meccanismo d'azione: inibendo il metabolismo dell'acido arachidonico, l'acido shikimico sopprime significativamente l'aggregazione piastrinica indotta da ADP- e collagene-, riduce la viscosità del sangue e protegge le cellule endoteliali vascolari.
Applicazioni cliniche: dimostra chiari effetti protettivi sugli organi-in modelli sperimentali di ischemia cerebrale-danno da riperfusione, ischemia miocardica e disturbi microcircolatori.
- Attività antinfiammatorie, analgesiche e antiossidanti
Vie di segnalazione: inibisce l'attivazione della via di segnalazione NF-kB, sottoregolando l'espressione di citochine pro-infiammatorie come TNF-alfa e IL-1B. Allo stesso tempo, esibisce un’attività di eliminazione dei radicali liberi, mitigando il danno cellulare indotto dallo stress ossidativo.

Fitochimica e biologia sintetica

- Fonti naturali e processi di estrazione
Fonti vegetali: derivato principalmente dai frutti essiccati e maturi dell'anice stellato (Illicium verum), che contengono dal 3% al 7% di acido shikimico.
Processo di estrazione: i processi tradizionali utilizzano l'estrazione con acqua o alcol abbinata all'adsorbimento di resina macroporosa e alla purificazione della resina a scambio ionico-, seguita dalla ricristallizzazione per produrre polvere ad alta-purezza.
- Ingegneria metabolica e fermentazione microbica
Colli di bottiglia tradizionali: l’estrazione delle piante è limitata dalla stagione, dal clima e dalle catene di approvvigionamento agricolo, il che porta a fluttuazioni significative dei prezzi delle materie prime.
Frontiere della fermentazione: attraverso l'ingegneria genetica dell'Escherichia coli (E. coli) o dell'Yarrowia lipolytica, l'acido shikimico può essere prodotto direttamente su larga scala tramite fermentazione del glucosio ad alta-densità, riducendo sostanzialmente i costi di produzione.
Dermatologia e cosmeceutica
- Esfoliazione delicata e rinnovamento epidermico
Regolazione cheratolitica: essendo un acido organico poliidrossilico, l'acido shikimico favorisce la perdita dei cheratinociti che invecchiano e migliora la ruvidità della pelle. In particolare, il suo potenziale di irritazione della barriera cutanea è significativamente inferiore a quello dell’acido glicolico o dell’acido salicilico.
- Controllo del sebo, efficacia antimicrobica e anti-acne
Meccanismo antimicrobico: presenta una notevole attività inibitoria contro Cutibacterium acnes e Malassezia.
Regolazione del sebo: sopprimendo l'attività della 5alfa-reduttasi, diminuisce l'eccessiva secrezione di sebo, alleviando efficacemente arrossamento, gonfiore e congestione dei pori nella pelle-a tendenza acneica.
- Antiossidante e schiarente per la pelle
Percorso schiarente: blocca la sintesi della melanina inibendo l'attività della tirosinasi, contribuendo a migliorare l'iperpigmentazione e il tono della pelle non uniforme.

Scenari applicativi

- Sintesi farmaceutica anti-virale
Scenario: funge da materia prima precursore chirale insostituibile per la sintesi industriale del farmaco antiinfluenzale oseltamivir fosfato (Tamiflu).
Efficacia: utilizzato nella prevenzione, controllo e trattamento delle epidemie di influenza A e B.
- Efficacia Cura della pelle e cura personale
Scenario: ampiamente applicato in essenze esfolianti delicate, gel anti-acne/olio-di controllo, lozioni barriera-condizionanti per la pelle sensibile e prodotti schiarenti per la pelle-.
Efficacia: essendo un delicato acido organico poliidrossilico naturale, promuove il metabolismo dei cheratinociti che invecchiano, inibisce il Cutibacterium acnes e la Malassezia e regola la secrezione di sebo-con un'irritazione significativamente inferiore rispetto ai tradizionali acidi glicolico e salicilico.
- Ricerca e sviluppo di farmaci anti-trombotici e cardiovascolari
Scenario: utilizzato nella ricerca farmacologica e nello sviluppo di formulazioni di piccole-molecole mirate all'anti-trombosi, al miglioramento della microcircolazione e alla prevenzione delle lesioni da ischemia cerebrale.
Efficacia: inibisce l'aggregazione piastrinica e riduce la viscosità del sangue sopprimendo il metabolismo dell'acido arachidonico.
- Sintesi organica e elementi costitutivi chirali (pool chirale)
Scenario: impiegato nel mondo accademico e nei settori della chimica fine come "materiale di partenza chirale" per costruire prodotti naturali complessi, molecole ant-infiammatorie o derivati fisiologicamente attivi.
Domande frequenti
A cosa serve l'acido shikimico?
L'acido shikimico è un composto vegetale naturale meglio conosciuto come il principale materiale chimico di partenza utilizzato per produrre il farmaco antinfluenzale Tamiflu.
Quali sono gli usi principali dell'acido shikimico?
L'acido shikimico è un composto naturale utilizzato principalmente per produrre farmaci antivirali come il Tamiflu e come ingrediente attivo nella cura della pelle per un'esfoliazione delicata.
Quali sono alcune fonti naturali di acido shikimico?
La principale e più ricca fonte naturale commerciale di acido shikimico è il frutto dell'anice stellato cinese, che può contenere fino al 24% di acido in peso secco.
La via dell’acido shikimico esiste negli esseri umani?
Gli esseri umani non possiedono il percorso shikimate; è assente nelle cellule umane e deve essere ottenuto attraverso la dieta.
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